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李堡中学:打造营养膳食 为中考保驾护航

作者:libao123 更新时间:2018/6/22 11:18:18 点击368次

李堡中学:打造营养膳食  为中考保驾护航

为确保中考顺利进行,614日上午8点,学校总务处组织召开了中考期间食堂工作专题会议。全体食堂工作人员参加会议。

会上,食堂负责人总务处张林主任强调,今年中考学校食堂承担就餐的压力,需提供考生及送考老师八百多人的餐饮。工作压力之大,所有工作人员必须全力以赴。张主任分别从食堂环境,食材进货,成品加工以及服务师生等方面着重强调。他指出,工作人员统一服装,要切实抓好中考期间食堂就餐点内外环境卫生,不遗留死角、污点;司务长为食材进货第一负责人,确保食材新鲜、食品安全,精心搭配营养,丰富膳食品种;对食品加工制作条件、个人卫生、基础设施等严格把关,严防食品交叉污染,对发现问题要及时研究应对措施;服务人员贴心、细致,努力提高食堂服务质量和品质。

会后,张林主任分别与各环节负责人再次强调安全服务职责,确保今年中考就餐令广大师生满意。

 

 

 

李堡中学:尽心尽责  圆满完成中考午餐接待工作

在张林主任的领导下,全体食堂工作人员齐心协力,圆满完成112桌中考师生的午餐接待工作。午餐食材、加工在市场监督、卫生检疫部门的监控下进行。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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